Tradycje kulinarne Finlandii Książki Hanami

Tradycje kulinarne Finlandii

czas gry wydanie polskie
54,40 zł
Obecnie brak na stanie


Dodaj do listy życzeń (0)

Dostawa (Pocztex Punkt D+1) już od 9,21 zł.
Sprawdź opcje dostawy

 

Finlandia ma dużo do zaoferowania poszukiwaczom niezwykłych smaków. Ze względu na burzliwą przeszłość historyczną we współczesnych potrawach odnajdziemy wpływy szwedzkie, rosyjskie czy saamskie. Tradycyjna kuchnia jest niezwykle ujmująca w swojej prostocie. Charakteryzuje ją ogromny szacunek do produktów, które przez wieki często były trudno dostępne. Umiejętność wykorzystania tego, co oferuje świat natury, i racjonalne zarządzanie składnikami to jej kolejne cechy.

Tradycje kulinarne Finlandii to kolejna książka Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek - badaczki kultury żywieniowej, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych kulinarnych nagród.

DODATKOWE INFORMACJE

Wydawca
Hanami
Wydanie:
polskie
Tytuł serii:
Tradycje kulinarne
Scenariusz:
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Oprawa:
miękka
Liczba stron:
240
Format:
165x235 mm
Data ukazania się:
2018

Zadzwoń do nas

782 645 672 (W godzinach 9-15 pon-pt)

Napisz do nas